Die F & K. Brauereitechnik GmbH verwendet das UNI-Tank-System, bei dem Gärung und Lagerung in dem gleichen Tank geschehen.
Das ist ein modernes, leicht bedienbares System, energiefreundlich und hygienisch.
Bei der Herstellung werden erstklassige rostfreie Werkstoffe (AISI 304, 311) verwendet.

Zur Grundausstattung der Anlage gehört eine halbautomatische Prozeßführung beim Maischen.

Die eingebaute Heizung ermöglicht einen idealen Temperaturanstieg beim Maischen und eine ideale Verdampfung beim Hopfenkochen.

Die UNI-Tanks haben Mantelkühlung und sind schaumisoliert, die Konusteile sind separat zu kühlen. Die Edelstahlverkleidungen sind geschweißt.
Die Anlagen werden aus Sicherheitsgründen mit zwei Kühlaggregaten geliefert.
Fejes & K. (F&K) Brauereitechnik: Brau, Brewery, beer, sörfőzde, www.kaltbeer.com